{"id":3768,"date":"2021-09-14T10:48:35","date_gmt":"2021-09-14T10:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ristoranteprincipessa.com\/?page_id=3768"},"modified":"2022-03-21T10:27:25","modified_gmt":"2022-03-21T10:27:25","slug":"soggiorno-di-gusto-nel-cuore-della-laguna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ristoranteprincipessa.com\/fr\/soggiorno-di-gusto-nel-cuore-della-laguna\/","title":{"rendered":"Soggiorno di gusto nel cuore della Laguna di Venezia"},"content":{"rendered":"
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\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"\"\"<\/h4>\n

Soggiorno di gusto nel cuore della Laguna<\/h2>\n

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\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"\"\"<\/h4>\n

Tasting stay in the heart of Venice Lagoon<\/h2>\n

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Venerd\u00ec 1 Aprile ti aspettiamo a Venezia per regalarti una piccola fuga alla scoperta della tradizione culinaria veneziana e una delle eccellenze vitivinicole italiane.<\/p>\n

Si tratta di un soggiorno a tema, nato in collaborazione con il nostro partner Hotel Savoia & Jolanda<\/a>, in occasione di Bocconi di\u2026Vini<\/em>, il nostro ciclo di cene degustazione che ha riscosso in poco tempo un grandissimo successo.<\/p>\n

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Il primo appuntamento della nuova stagione delle nostre cene degustazioni ci porter\u00e0 nel cuore del Trentino Alto Adige con Maso Poli.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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On Friday December 17th<\/strong> enjoy a tasting getaway in Venice discovering our local culinary tradition paired with one of Italy’s finest wines.<\/p>\n

This is a themed stay, created in collaboration with our partner Hotel Savoia & Jolanda<\/a>, on the occasion of Bocconi di\u2026Vini<\/em><\/strong>, our series of tasting dinners that has been a great success in a short time.<\/p>\n

The fifth and last tasting dinner of 2021 will feature an excellence from\u00a0Veneto<\/em>\u00a0region, a pride of our territory from the area of\u00a0 \u201cMontello-Colli Asolani<\/em>\u201d DOC.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Maso Poli, di propriet\u00e0 della famiglia Togn, \u00e8 un vecchio \u201cmaso\u201d del 1700 ovvero una tipica costruzione rurale di pietra con terreni di propriet\u00e0, un luogo dove la cultura della civilt\u00e0 trentina affonda le sue radici, sinonimo di terra preziosa strappata alla montagna, il Trentino dei campi, delle vallate, delle vigne, dei monti.<\/p>\n

Un’esperienza di degustazione memorabile in una delle location pi\u00f9 magiche di Venezia.<\/p>\n

Scopri qui di seguito la nostra offerta “camera con cena degustazione”. Ti ricordiamo che i posti per la serata sono limitatissimi.<\/strong><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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We are talking about\u2026\u00a0Serafini & Vidotto<\/strong>.<\/p>\n

Since 1986 the company has been cultivating its vineyards according to ethics, searching for taste, observing the rhythms and criteria of a compatible and intelligent agriculture. With commitment and passion, they gave life to\u00a0Il Rosso dell\u2019Abazia<\/strong><\/em>, a wine that has marked the oenological history of Italy.<\/p>\n

Memorable tasting experience in one of the most magical Venice locations.<\/p>\n

Discover here below our “room and tasting dinner offer”. Please note that we have limited number of tables for the event on December 17th.<\/strong><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>

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BOCCONI DI…VINI<\/h4>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\"\"\"\"\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"<\/h4>\n

Soggiorno di gusto a due passi da Piazza San Marco<\/h2>\n

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\"\"\"\"\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"<\/h4>\n

Tasting dinner close to St. Mark’s Square<\/h2>\n

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Camera Classic Doppia<\/strong><\/p>\n

1 notte + cena degustazione per due persone = 220\u20ac<\/p>\n

2 notti + cena degustazione per due persone = 284\u20ac<\/p>\n

Camera Classic Tripla<\/strong><\/p>\n

1 notte + cena degustazione per tre persone = 310\u20ac<\/p>\n

2 notti + cena degustazione per tre persone = 390\u20ac<\/p>\n

*Check in: Venerd\u00ec 1 Aprile<\/h6>\n
** Colazione inclusa<\/h6>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Classic Double Guestroom<\/strong><\/p>\n

1 night + tasting dinner for two persons = 220\u20ac<\/p>\n

2 nights + tasting dinner for two persons = 284\u20ac<\/p>\n

Triple Classic Guestroom<\/strong><\/p>\n

1 night + tasting dinner for three persons = 310\u20ac<\/p>\n

2 nights + tasting dinner for three persons = 390\u20ac<\/p>\n

*Check in: April Friday 1st<\/h6>\n
** Breakfast included<\/h6>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n
RICHIEDI ORA >><\/i><\/a><\/div>
SEND YOUR REQUEST>><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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\"\"\"\"\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"<\/h4>\n

Esperienza succulenta in una location da sogno<\/h2>\n

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\"\"\"\"\"\"\"\"BOCCONI DI…VINI\"\"<\/h4>\n

Tasting dinner in a dreamy location<\/h2>\n

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Camera vista laguna Doppia<\/strong><\/p>\n

1 notte + cena degustazione per due persone = 280\u20ac<\/p>\n

1 notte + cena degustazione per due persone = 370\u20ac<\/p>\n

Camera vista laguna Tripla<\/strong><\/p>\n

1 notte + cena degustazione per tre persone = 385\u20ac<\/p>\n

1 notte + cena degustazione per tre persone = 500\u20ac<\/p>\n

*Check in: Venerd\u00ec 1 Aprile<\/h6>\n
** Colazione inclusa<\/h6>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Double Lagoon View Guestroom<\/strong><\/p>\n

1 night + tasting dinner for two persons = 280\u20ac<\/p>\n

2 nights + tasting dinner for two persons = 370\u20ac<\/p>\n

Triple Lagoon View Guestroom<\/strong><\/p>\n

1 night + tasting dinner for three persons = 385\u20ac<\/p>\n

2 nights + tasting dinner for three persons = 500\u20ac<\/p>\n

*Check in: Friday April 1st<\/h6>\n
** Breakfast included<\/h6>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n
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REQUEST NOW >><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Bocconi di…Vini con Maso Poli<\/span><\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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con presentazione dei vini a cura di Giulio Pedron<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Il nostro benvenuto<\/span><\/h3>\n

con Siris Trento DOC, Gaierhof<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Crudit\u00e9 di mare ai frutti tropicali<\/span><\/h3>\n

Scampi, tonno, branzino, gambero rosso di Sicilia con salsa ai frutti tropicali<\/p>\n

con Riserva Trentodoc, Maso Poli<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Carnaroli, crostacei e asparagi<\/span><\/h3>\n

Risotto con granchio, scampi e gamberi e asparagi<\/p>\n

con Riesling Renano Trentino DOC, Maso Poli<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Pesce spada al pesto leggero<\/span><\/h3>\n

Trancio di pesce spada alla piastra
\ncon pesto leggero e julienne di verdure miste<\/p>\n

con Pinot Nero Superiore Trentino DOC, Maso Poli<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Strudel al moscato trentino<\/span><\/h3>\n

Strudel fatto in casa\u00a0<\/span>con uva passa aromatizzata al moscato giallo Trentino<\/span><\/p>\n

con Moscato giallo Trentino, Gaierhof<\/em><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Venerd\u00ec 1 Aprile a partire dalle ore 20<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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Tasting dinner with Serafini & Vidotto<\/em><\/span><\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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with wine presentation by Francesco Serafini<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Our welcoming aperitif<\/h3>\n

with Asolo prosecco superiore DOCG<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Carpaccio in black and white<\/h3>\n

Irish roast beef carpaccio with b<\/em><\/span>astardo nero<\/em> del Grappa <\/span><\/em>cheese fondue, valerian salad and dehydrated <\/span>Taggiasca<\/span><\/em> olives<\/span><\/p>\n

with Phigaia Il Bianco 2019<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Ravioli trevigiani al profumo di Sicilia<\/h3>\n

Ravioli<\/span> filled with red <\/span>radicchio<\/span> from <\/span>Treviso<\/span><\/em>, <\/span>Veneto<\/span><\/em> sausage and <\/span>Ubriaco<\/span><\/em> cheese with Sicilian pistachio flavoured butter<\/span><\/p>\n

with Phigaia rosso 2018<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Anara e il suo pien<\/h3>\n

Duck breast with Veneto<\/em> traditional stuffing<\/span><\/p>\n

served with Colli Asolani<\/em>‘s red wine sauce<\/span><\/p>\n

Vertical tasting<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Il Rosso dell’Abbazia 2017, 2015 e 2013<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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Biancomangiare al mandarno<\/span><\/h3>\n

Tangerine blancmange cream and lemon crumble<\/span><\/p>\n

with Bollicine ros\u00e9 vino spumante rosato<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

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December Friday 17th starting from 8 pm<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

SEND YOUR REQUEST >><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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BOCCONI DI…VINI<\/h4>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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CE QU'ILS DISENT DE NOUS<\/h4>\n

COMMENTAIRES<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n
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\"Foto<\/div>

P2799QCmarcor<\/h3>
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“Ho partecipato con mia moglie alla degustazione “Bocconi di..Vini” presso il ristorante principessa venerd\u00ec 3 settembre. Devo dire che sono rimasto estremamente soddisfatto della serata! La qualit\u00e0 del cibo (e del vino) era veramente alta: ho apprezzato in particolar modo i tagliolini neri alla pescatrice che erano strepitosi!.
\nAnche il contesto della serata era veramente piacevole, tra il servizio, la presentazione dei vini e dei piatti e l’atmosfera.
\nIl tempo \u00e8 volato!”
\n(Fonte: TripAdvisor)<\/a> <\/p>01.<\/span><\/div><\/div><\/div>

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Nicolettaz849<\/h3>
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“Ho partecipato alle serate bocconi di\u2026Vini
\nPiatti e vini eccellenti!
\nPersonale gentile e simpatico, ottime spiegazioni su quello chi ci \u00e8 stato servito.
\nParteciper\u00f2 sicuramente alle prossima serate.”
\n(Fonte: TripAdvisor)<\/a> <\/p>04.<\/span><\/div><\/div><\/div>

\"Recensione_2_Ristorante<\/div>

tomcapt66<\/h3>
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“Location splendida, bellissima terrazza affacciata sul bacino di San Marco. Personale gentile, professionale e molto disponibile. La qualit\u00e0 della cucina conta su materie prime sempre fresche e su soluzioni di preparazione ineccepibili. Buona la selezione di etichette. Atmosfera adatta per qualsiasi esigenza della clientela, elegante e raffinata cos\u00ec come piacevole e conviviale. Ottima inoltre l’idea di proporre nuovi piatti e nuove soluzioni di presentazione, pur sempre ponendo attenzione alla vera tradizione gastronomica della citt\u00e0. Consiglio di prenotare tale esperienza al Principessa e personalmente torner\u00f2 di certo a degustare piatti e vini. Bravi.”
\n(Fonte: TripAdvisor)<\/a> <\/p>03.<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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“Sono stata a mangiare a met\u00e0 giugno e ho gustato il polipo alla Lugana, i camerieri Deba e Giorgio mi hanno accolta come se fossi a casa, mi hanno servita in maniera eccellente, la loro simpatia illuminava la grande terrazza stupenda pulita ed in ordine. Sono venuta anche il giorno dopo perch\u00e9 mi innamorai del polipo alla Lugana (come antipasto)”<\/p><\/div>

Margherita M.<\/div>
Rated 5 out of 5 stars<\/span><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/div>
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\"Recensione-2-Tripadvisor\"<\/div>
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“Eravamo gi\u00e0 stati altre volte in questo ristorante e ci siamo sempre trovati molto bene. AI cibo \u00e8 molto buono e la gentilezza del personale contribuisce a rendere l’esperienza sempre molto piacevole.”<\/p><\/div>

Massimo B.<\/div>
Rated 5 out of 5 stars<\/span><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/div>
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\"Recensione-3-Tripadvisor\"<\/div>
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“Un posto in cui mi sento a casa. Tutto ottimo, come sempre, personale gentile, bella location, tagliolini alla busera da leccarsi i baffi, tiramis\u00f9 artigianale ben fatto.”<\/p><\/div>

Claudia M.<\/div>
Rated 5 out of 5 stars<\/span><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/path><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/div>
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